December 23,2021 Post by : ชูชิต อรัญชิต
ในอดีต ห้องครัว มีหน้าที่เป็นเพียงพื้นที่สำหรับทำอาหารเท่านั้น ซึ่งต้องถูกเก็บซ่อนและจัดวางไว้ในจุดหลบสายตาของบ้าน แต่ในปัจจุบัน ห้องครัว ได้ถูกผันตัวไปให้เป็นมากกว่าพื้นที่ทำอาหาร เพราะเป็นทั้งพื้นที่สำหรับทำกิจกรรม เป็นมุมรวมตัวเพื่อทำอาหารของทุกคนภายในบ้านและกลุ่มเพื่อนสนิท ดังนั้น การออกแบบ ตกแต่งภายใน ห้องครัว ในยุคใหม่จึงมีความหมายมากกว่าการใช้งานเพื่อทำอาหาร แต่ยังควรมาพร้อมความสวยงามของดีไซน์และองค์ประกอบต่างๆ เสมือนเป็นหน้าเป็นตาของบ้านที่ไม่ต้องคอยแอบซ่อนไว้อีกต่อไป
เพราะ ห้องครัว เป็นห้องที่เต็มไปด้วยข้าวของเครื่องใช้จำนวนมาก หากมีการจัดวางไม่เหมาะสมก็อาจทำให้ความสวยงามของ ห้องครัว ลดลงไปได้ ทางที่ดีจึงควรมีการตกแต่งพื้นที่ใช้สอยใน ห้องครัว ให้มีตู้จัดเก็บอุปกรณ์เครื่องใช้ได้อย่างเป็นระเบียบ โดยควรเลือกใช้ฟอร์นิเจอร์ที่ช่วยประหยัดพื้นที่ใช้งาน เช่น การติดตั้งตู้ครัวสำหรับจัดเก็บแบบบิลท์อินที่ติดตั้งบนผนัง ก็ช่วยทำให้ ห้องครัว ดูสวยงาม เป็นระเบียบ และเหมาะสำหรับการทำอาหารมากยิ่งขึ้น
วัสดุที่เหมาะสมและโทนสีที่สวยงาม
เมื่อความสวยงามกลายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ ห้องครัว ในยุคปัจจุบัน การเลือกใช้โทนสีที่ลงตัวและวัสดุที่เหมาะสมจึงเป็นองค์ประกอบสำคัญของการ ตกแต่งภายใน ห้องครัว ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วจะขึ้นอยู่กับสไตล์ในการ ตกแต่งบ้าน อาทิเช่น หากเป็นบ้านที่ตกแต่งด้วยสไตล์ลอฟท์ บรรยากาศภายใน ห้องครัว จึงควรเป็นโทนสีกลางๆ ที่เป็นเนื้อแท้ของวัสดุ โดยอาจเลือกใช้เคาน์เตอร์ครัวปูนที่ไม่ปูวัสดุใดๆ ตกแต่ง แต่หากเป็นบ้านที่เน้นความทันสมัยในสไตล์โมเดิร์น อาจเน้นการ ตกแต่งภายใน ห้องครัว ด้วยโทนสีดำเรียบขรึม หรือจะเติมแต่งด้วยไม้สีเบจเพื่อความอบอุ่นยิ่งขึ้นก็ได้เช่นกัน
นอกจากการตกแต่ง ห้องครัว ให้สวยงามแล้ว สิ่งสำคัญที่ไม่ควรละเลยก็คือ ฟังก์ชั่นการใช้สอยต่างๆ ซึ่งควรมาพร้อมอุปกรณ์สำหรับการปรุงอาหารและเครื่องไม้เครื่องมือที่ครบครัน มีการจัดวางในทิศทางที่สะดวกสบายต่อการใช้งาน สามารถหยิบจับใช้สอยได้อย่างง่ายดาย
การออก แบบห้องครัว ให้มาพร้อมไอส์แลนด์หรือเคาน์เตอร์ครัวกลางห้อง ซึ่งสามารถเป็นได้ทั้งพื้นที่สำหรับเตรียมอาหาร วางของใช้ในครัว และเป็นมุมสำหรับเสิร์ฟอาหารที่พร้อมรับประทานได้ทันที ก็พร้อมเพิ่มความน่าสนใจให้ทุกคนภายในบ้านสามารถสนุกสนานไปกับการทำอาหารได้ในเวลาเดียวกัน
